Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı denetimler sonucunda bazı firmaların et ürünlerinde hileli uygulamalara rastladı. Yayımlanan listede Niğde merkezli iki firmanın, “dana ve kuzu eti” olarak sattıkları ürünlerde kanatlı et kullandığı belirlendi.
Bakanlığın guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde paylaşılan 1 Temmuz tarihli listede, Türkiye genelinde çok sayıda firmanın et ürünlerine sakatat, tek tırnaklı hayvan eti veya kanatlı et karıştırdığı ortaya çıktı.
Özellikle Niğde’de faaliyet gösteren Çukurova Et, Gıda Tarım Ürünleri ve Pehlivan Et firmalarının köfte ürünlerinde, ilan edilen türlerin dışında kanatlı et bulunduğu tespit edildi. Bakanlık, bu tür taklit ve tağşiş yapan firmaları kamuoyuyla paylaşarak vatandaşları uyardı.
