Şırnak Otlu Peyniri Taşın altına!

Dicle Kalkınma Ajansı'nın (DİKA) 2025 Yılı Teknik Destek Programı kapsamında yapılan Kasım-Aralık dönemi değerlendirmeleri tamamlandı. Bu değerlendirmeler, Kalkınma Ajansları Proje ve Faaliyet Destekleme Yönetmeliği çerçevesinde yürütülen bir süreçti. Ajansa sunulan toplam 26 proje başvurusu arasından 9 proje destek almaya hak kazandı. Desteklenen projeler arasında Şırnak Otlu Peyniri için coğrafi işaret tescil projesi de yer aldı.

Destek alan 9 projeden 1'inin Şırnak'tan sunulmuş olması, il adına önemli bir başarı olarak değerlendirildi. Şırnak İl Kültür Müdürlüğü tarafından hazırlanan Otlu Peyniri Coğrafi İşaret Tescil Projesi, kentin gastronomi mirasının korunması ve tanıtılması açısından büyük önem taşıyor. Bu proje, Şırnak'a özgü üretim yöntemleriyle hazırlanan otlu peynirin coğrafi işaret tescili alınarak yasal koruma altına alınması hedefleniyor. Bu sayede ürünün taklit edilmesinin önüne geçilmesi, özgün niteliğinin korunması ve katma değerinin artırılması amaçlanıyor.

Coğrafi işaret tescili ile birlikte Şırnak Otlu Peyniri'nin marka değerinin yükseltilmesi, yerel üreticilerin desteklenmesi ve ürünün ulusal pazarda daha güçlü bir yer edinmesi bekleniyor. Aynı zamanda bu sürecin, kırsal kalkınmaya ve istihdama da olumlu katkılar sunacağı belirtiliyor. Yetkililer, Şırnak Otlu Peyniri için hazırlanan projenin sadece ekonomik değil, aynı zamanda kültürel mirasın korunması açısından da önemli olduğuna dikkat çekti. Coğrafi işaretle birlikte Şırnak'ın yöresel lezzetlerinin tanınırlığının artması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.

Şırnak Otlu Peyniri, Şırnak ilinin yöresel bir ürünüdür ve coğrafi işaret tescili ile birlikte ürünün değerinin artırılması ve korunması amaçlanıyor. Bu proje, aynı zamanda yerel üreticilere destek olunması ve ürünün ulusal pazarda daha güçlü bir yer edinmesi için de önemli bir adım olarak görülüyor. Coğrafi işaret tescili, ürünün özgün niteliğinin korunması ve taklit edilmesinin önüne geçilmesi için gerekli olan bir adımdır. Bu sayede ürünün katma değeri artırılacak ve yerel ekonomiye olumlu katkılar sağlanacaktır.

Dicle Kalkınma Ajansı'nın (DİKA) 2025 Yılı Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen projeler, bölgenin ekonomik ve sosyal gelişimine katkı sağlamak amacıyla yürütülüyor. Ajans, bölgeye özgü ürünlerin ve hizmetlerin geliştirilmesi, yerel üreticilerin desteklenmesi ve ürünlerin ulusal pazarda daha güçlü bir yer edinmesi için çalışıyor. Coğrafi işaret tescili, bu amaçlara ulaşılması için önemli bir araç olarak görülüyor. Şırnak Otlu Peyniri için coğrafi işaret tescil projesi, bu amaçlara ulaşılması için atılan önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

Sonuç olarak, Şırnak Otlu Peyniri için coğrafi işaret tescil projesi, bölgenin ekonomik ve sosyal gelişimine katkı sağlamak amacıyla yürütülen önemli bir proje olarak görülüyor. Bu proje, aynı zamanda kültürel mirasın korunması ve yerel üreticilerin desteklenmesi açısından da önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Coğrafi işaret tescili ile birlikte ürünün değerinin artırılması ve korunması amaçlanıyor. Bu sayede ürünün katma değeri artırılacak ve yerel ekonomiye olumlu katkılar sağlanacaktır. Dicle Kalkınma Ajansı'nın (DİKA) 2025 Yılı Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen bu proje, bölgenin gelişimine katkı sağlamak amacıyla atılan önemli bir adım olarak görülüyor.