Şırnak Peyniri Dünya Pazarına Açılıyor

Dicle Kalkınma Ajansı'nın (DİKA) 2025 Yılı Teknik Destek Programı kapsamında Kasım-Aralık dönemi değerlendirmeleri tamamlandı. Bu değerlendirmeler sonucunda, Kalkınma Ajansları Proje ve Faaliyet Destekleme Yönetmeliği çerçevesinde yürütülen süreçte, ajansa sunulan toplam 26 proje başvurusu arasından 9 proje destek almaya hak kazandı. Bu desteklenen projeler arasında Şırnak Otlu Peyniri için coğrafi işaret tescil projesi de yer aldı.

Şırnak'tan sunulan proje, il adına önemli bir başarı olarak değerlendirildi. Şırnak İl Kültür Müdürlüğü tarafından hazırlanan Otlu Peyniri Coğrafi İşaret Tescil Projesi, kentin gastronomi mirasının korunması ve tanıtılması açısından büyük önem taşıyor. Proje kapsamında, Şırnak'a özgü üretim yöntemleriyle hazırlanan otlu peynirin coğrafi işaret tescili alınarak yasal koruma altına alınması hedefleniyor. Bu sayede ürünün taklit edilmesinin önüne geçilmesi, özgün niteliğinin korunması ve katma değerinin artırılması amaçlanıyor.

Coğrafi işaret tescili ile birlikte Şırnak Otlu Peyniri'nin marka değerinin yükseltilmesi, yerel üreticilerin desteklenmesi ve ürünün ulusal pazarda daha güçlü bir yer edinmesi bekleniyor. Aynı zamanda bu sürecin, kırsal kalkınmaya ve istihdama da olumlu katkılar sunacağı belirtiliyor. Yetkililer, Şırnak Otlu Peyniri için hazırlanan projenin sadece ekonomik değil, aynı zamanda kültürel mirasın korunması açısından da önemli olduğuna dikkat çekti. Coğrafi işaretle birlikte Şırnak'ın yöresel lezzetlerinin tanınırlığının artması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.

Dicle Kalkınma Ajansı'nın (DİKA) 2025 Yılı Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen projelerin, bölge ekonomisine ve kalkınmasına önemli katkılar sunacağı öngörülüyor. Bu projeler, yerel üreticileri ve küçük işletmeleri destekleyerek, bölge ekonomisinin daha da canlandırılmasına yardımcı olacak. Ayrıca, coğrafi işaret tescili gibi projeler, bölgenin kültürel mirasının korunması ve tanıtılması açısından da büyük önem taşıyor.

Şırnak Otlu Peyniri Coğrafi İşaret Tescil Projesi, sadece Şırnak için değil, aynı zamanda tüm bölge için önemli bir proje olarak görülüyor. Bu proje, bölgenin gastronomi mirasının korunması ve tanıtılması açısından büyük önem taşıyor. Aynı zamanda, bu proje, yerel üreticilerin desteklenmesi ve bölge ekonomisinin canlandırılması açısından da önemli bir adım olarak görülüyor. Yetkililer, bu projenin, bölge ekonomisine ve kalkınmasına önemli katkılar sunacağına inanıyor.

Sonuç olarak, Dicle Kalkınma Ajansı'nın (DİKA) 2025 Yılı Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen projeler, bölge ekonomisine ve kalkınmasına önemli katkılar sunacağı öngörülüyor. Şırnak Otlu Peyniri Coğrafi İşaret Tescil Projesi, bu projelerden biri olarak, bölgenin gastronomi mirasının korunması ve tanıtılması açısından büyük önem taşıyor. Bu proje, yerel üreticilerin desteklenmesi ve bölge ekonomisinin canlandırılması açısından da önemli bir adım olarak görülüyor. Yetkililer, bu projenin, bölge ekonomisine ve kalkınmasına önemli katkılar sunacağına inanıyor.